







Du 13 au 17/06/2022

Semaine du 06 au 10/06/2022 (03 88 77 82 26)
LUNDI*
Férié
MARDI*
Crudités
Faux-filet OU Onglet OU Steak Haché « Maison » de Bœuf OU Araignée de Veau/Frites/Salade verte OU Poisson de la Criée
Clafoutis
MERCREDI*
Tataki de Thon et Poivron Rouge
Grenadin de Veau en Croûte d’Herbes/Purée de Carottes OU Lieu Noir et Légumes au Court-Bouillon Doré Curcuma OU Fleischneke et sa Salade
Tiramisu à la Fraise
JEUDI*
Gaspacho Pastèque Tomate
Émincé de Bœuf à la Diable/Tagliatelles OU Papillote de Julienne Maraîcher OU Filet Mignon de Porc à la Bière et Cerises/P.D.T. Sautées
Crème Brûlée Exotique
VENDREDI*
Salade Composée
Queue de Merlu Grillé/Poêlée d’Artichaut et Fenouil OU Pièce de Bœuf au Four/Mirepoix de Légumes OU Poisson de la Criée
Piña Colada
*Menus susceptibles de changer selon l’arrivage du marché OU d’autres plats peuvent être RAJOUTÉS…
N’hésitez pas à nous téléphoner !!
Semaine du 30/05 au 03/06/00/2022 (03 88 77 82 26)
LUNDI*
Pomme Normande au Four
Bœuf Bourguignon/Pâtes OU Dos de Merlu au Pesto de Roquette/ Risotto au Fenouil OU Escalope Panée/Salade de Pâtes
Mousse au Chocolat
MARDI*
Crudités
Faux-filet OU Onglet OU Steak Haché « Maison » de Bœuf OU Araignée de Veau/Frites/Salade verte OU Poisson de la Criée
Clafoutis
MERCREDI*
Œuf Mimosa
Emincé de Volaille au Chorizo/Riz à l’Espagnole OU Filet de Julienne Meunier/Ratatouille OU Navarin d’Agneau Provençal/P.D.T. Sautées à l’Ail
Verrine Exotique Ananas-Coco
JEUDI*
Salade de Poulet aux Asperges
Brochette de Bœuf/P.D.T. au Four/Salade Composée OU Duo de Poissons au Basilic OU Steak de Porc Épicé /Gratin de Courgettes
Entremet Abricot
VENDREDI*
Salade Composée
Lieu Noir à la Tomate/Polenta Crémeuse OU Paupiette de Volaille Forestière/Spaëtzles OU Poisson de la Criée
Fraise Melba
*Menus susceptibles de changer selon l’arrivage du marché OU d’autres plats peuvent être RAJOUTÉS…
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Semaine du 23 au 27/05/2022 (03 88 77 82 26)
LUNDI*
Salade Chinoise aux Crevettes
Onglet de Veau à l’Origan OU Pavé de Lieu Noir au Basilic/Poêlée Provençale OU Joues de Porc à la Bière et Cerises/P.D.T. Sautées
Blanc Manger Coco
MARDI*
Crudités
Faux-filet OU Onglet OU Steak Haché « Maison » de Bœuf OU Araignée de Veau/Frites/Salade verte OU Poisson de la Criée
Clafoutis
MERCREDI*
Salade de Pastèque, Fêta et Pesto
Brochette Paysanne/Crudités OU Curry de Poisson OU de Volaille/Riz
Soupe de Fraises
JEUDI*
Férié
VENDREDI*

*Menus susceptibles de changer selon l’arrivage du marché OU d’autres plats peuvent être RAJOUTÉS…
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Semaine du 09 au 13/05/2022 (03 88 77 82 26)
LUNDI*
Pâté en Croûte aux Écrevisses
Paupiette de Volaille/Spaëtzles OU Filet de Julienne au Pesto/Galettes de Courgettes OU Cannellonis à la Viande/Salade Verte
Crème Brûlée « Tagada »
MARDI*
Crudités
Faux-filet OU Onglet OU Steak Haché « Maison » de Bœuf OU Araignée de Veau/Frites/Salade verte OU Poisson de la Criée
Tarte aux Fraises
MERCREDI*
Toast de Maquereau
Escalope de Porc Viennoise/Gratin de Courgettes OU Cassolette de Lieu Jaune/Fondue de Poireaux OU Parmentier de Pintade et Carottes
Smoothie Melon
JEUDI*
Tartare de Saumon Fumé sur Panna Cotta et Concombre
Rognons de Bœuf aux Échalotes et Vin Rouge/Pâtes OU Poisson Façon Meunier/Haricots Verte/Carottes OU Joues de Porc, sauce Gribiche/P.D.T. Vapeur
Mousse au Fromage Blanc sur Coulis de Fraises
VENDREDI*
Gaspacho Tomate Basilic
Waterzoï au Poisson et St Jacques OU Plat du Boucher (enfin…je crois !) OU Merlu à la Crème de Hadock Fumé/Petit Épeautre
Café Liégeois
*Menus susceptibles de changer selon l’arrivage du marché OU d’autres plats peuvent être RAJOUTÉS…
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