LUNDI*
Salade de la Mer
Emincé de Boeuf au Piment d'Espelette/Pommes à l'ail ou Brioche au Cabillaud sur Salade ou Tête de Veau, sauce Gribiche/Pomme Vapeur
Pot de Crème à la Confiture de Lait
MARDI*
Crudités
Faux-filet ou Onglet ou Steak Haché Maison de Boeuf/Frites/Salade verte ou Poisson de la Criée
Chou aux Fruits
MERCREDI*
Tomate Farçie au Thon
Poitrine de Veau Farcie/Gratin de Chou-fleur ou Pavé de Julienne aux Moules et Curry/Riz ou Feuilleté de Boudin aux Pommes et sa Salade
Forêt Noire
JEUDI*
Jambon Macédoine
Escalope de Volaille et Spianata Calbra Piccante/Penne ou Filet de Merlan aux Tomates Séchées ou Joue de Porc sur Navets Salés
Smoothie Goyave
VENDREDI*
Salade Composée
Pavé de Saumon sur Choucroute ou Médaillon de Veau Forestier/Mehlknepfle ou Poisson de Pêcheur
Profiteroles au Chocolat
* Menus susceptibles de changer selon l'arrivage du marché
LUNDI*
Cocktail de Crevettes
Escalope Panée/P.D.T. Rissolées et Chou-fleur ou Filet de SAndre au Riesling/Spaëtzles ou Pâté Lorrain de Veau/Salade verte
Terrine Pomme-Caramel
MARDI*
Crudités
Faux-filet ou Onglet ou Steak Haché Maison de Boeuf ou Poisson de la Criée
Tarte Framboise et Chocolat Blanc
MERCREDI*
Mousse de Canard
Waedele sur Choucroute ou Poisson Façon Florentine ou Tagliatelles aux Foies de Volaille
Clafouti Poire
JEUDI*
Pâté de Campagne
Camembert Frit/P.D.T. Sautées ou Blanquette de la Mer ou Sauté de Poulet Grand'Mère/Spaëtzles
Paris-Brest
VENDREDI*
Salade Composée
Cassolette de Saumon au Safran ou Sauté de Poularde à la Normande/Pâtes ou Poisson de la Criée
Soupe de Framboises Chaudes et sa Glace
*Menus susceptibles de changer selon l'arrivage du marché