LUNDI*

Salade de la Mer

Emincé de Boeuf au Piment d'Espelette/Pommes à l'ail ou Brioche au Cabillaud sur Salade ou Tête de Veau, sauce Gribiche/Pomme Vapeur

Pot de Crème à la Confiture de Lait

MARDI*

Crudités

Faux-filet ou Onglet ou Steak Haché Maison de Boeuf/Frites/Salade verte ou Poisson de la Criée

Chou aux Fruits

MERCREDI*

Tomate Farçie au Thon

Poitrine de Veau Farcie/Gratin de Chou-fleur ou Pavé de Julienne aux Moules et Curry/Riz ou Feuilleté de Boudin aux Pommes et sa Salade

Forêt Noire

JEUDI*

Jambon Macédoine

Escalope de Volaille et Spianata Calbra Piccante/Penne ou Filet de Merlan aux Tomates Séchées ou Joue de Porc sur Navets Salés

Smoothie Goyave

VENDREDI*

Salade Composée

Pavé de Saumon sur Choucroute ou Médaillon de Veau Forestier/Mehlknepfle ou Poisson de Pêcheur

Profiteroles au Chocolat

* Menus susceptibles de changer selon l'arrivage du marché

LUNDI*

Cocktail de Crevettes

Escalope Panée/P.D.T. Rissolées et Chou-fleur ou Filet de SAndre au Riesling/Spaëtzles ou Pâté Lorrain de Veau/Salade verte

Terrine Pomme-Caramel

MARDI*

Crudités

Faux-filet ou Onglet ou Steak Haché Maison de Boeuf ou Poisson de la Criée

Tarte Framboise et Chocolat Blanc

MERCREDI*

Mousse de Canard

Waedele sur Choucroute ou Poisson Façon Florentine ou Tagliatelles aux Foies de Volaille

Clafouti Poire

JEUDI*

Pâté de Campagne

Camembert Frit/P.D.T. Sautées ou Blanquette de la Mer ou Sauté de Poulet Grand'Mère/Spaëtzles

Paris-Brest

VENDREDI*

Salade Composée

Cassolette de Saumon au Safran ou Sauté de Poularde à la Normande/Pâtes ou Poisson de la Criée

Soupe de Framboises Chaudes et sa Glace

*Menus susceptibles de changer selon l'arrivage du marché